ホットケーキミックスでお手軽パン

●昨日――正確には一昨日の夜、米研ぐのをサボって寝て翌日に回したら、朝食に間に合わなかったので結局ホットケーキミックスでパンを作りましたｗｗｗ

　簡単・お手軽でアレンジ自在!!

　休日の朝とか御飯炊くのも面倒だが買い置きのパンもないなんて時にホットケーキミックスってほんと便利。
　一人暮らしに欠かせない食材です。
　以下レシピ。


[材料]

　・ホットケーキミックス：100g
　・粉チーズ：大匙３杯(無くても問題ナシ)
　・牛乳(水でも可)：大匙５杯
　・卵：１個
　・マヨネーズ：トッピングにお好みで　
　・ケチャップ：トッピングにお好みで
　
[作り方]

　１：ボール(粉が飛ばないように深めがオススメ)に材料を全部入れて混ぜ合わせる。
　２：型にクッキングシートを敷いて[1]を流し入れる。
　※　膨らむので８分目くらいまでにする。
　３：お好みで、たねにマヨネーズorケチャップ(両方でもOK)をかける
　４：200℃のオーブンで12分焼く。
　※　入れてから余熱して12分でＯＫ



　これがベースの生地です。これだけでも結構イケます。粉チーズ入れるとほんのりチーズ風味で美味です。入れなくても多分不味くないと思います(作ったことないけどｗｗｗ)。
　焼いたマヨネーズとかケチャップって美味しいですよねぇ(笑)

　たねを流し込んだ後、お好みでウインナー(あらびきがオススメ)を埋め込んでも美味しいです。アメリカン・ドックというかホット・ドッグというか…まぁそういう系統になって結構イケます。
　コーンとかツナとかがあれば、種に混ぜ込んでもＯＫです。むしろハムやベーコンがあるなら１cm幅くらいに切って種に混ぜ込んで焼いた方が美味しいですｖｖ


　参考にしたレシピは牛乳大匙３だったのですが、これだと焼き上がりどっしりしちゃってちょっとパサっとしたかんじになってしまうのです。冷めると硬くなってしまうし……。
　なので今回フィーリングで(笑)、牛乳大匙５にしてみたら、予想以上にふんわり焼きあがって感激してましたｗｗｗ
　カレーにも合いますよｗｗｗ
　真壁はこれでカレー食いました(笑)。
　型はダイソーの、ミニパウンド型(目測で縦5cm×横12cm×高さ4cm…くらいのやつ)×２つ分を使ってます。
　型がなければマフィン用の紙カップとか、なければ紙コップそのものでもＯＫ(だと思います)。